粉絲粉條加工這一傳統加工行業經過若干年的改造和發展顯現出更多的市場發展潛力,越來越受到人們的關注。粉條加工給人們帶來的經濟效益非常直接和明顯,粉絲從原料加工到成品,價值翻了幾番,甚至十幾番粉絲機。加工粉絲成為原料產地農民脫貧致富的一條道路,成為原料產地政府推動農產品加工轉化,促進食品工業進步、發展特色經濟的一個方法。

麗星粉絲設備以粉絲加工技術為基礎，吸取國內外自動化粉絲加工技術與設備優點，目前已在國內成功的應用到多家企業，該設備自動化運行，所生產的粉絲品質好、晶瑩透明、外觀條直、口感細膩，勁道耐煮，不化條，不酥條自動化粉絲機，不混湯，在市場受到消費者的喜愛。

市面上售賣粉絲設備的廠家擢發難數，雖然機器看起來差不多，但其實相差甚遠，就拿工藝來說，許多依然采用擠壓制法，半機械化生產粉絲生產線，需要大面積的晾曬場地和大量員工輔助，這種機械報價便宜，但買回去也用不了幾年就要被淘汰，一是因為它產出的粉絲品質參差不齊，無法滿足現代化的市場標準，二是隨著環保法和食品安全法的深入落實，這種污水橫流、廢氣漫天的設備繼續用下去輕則罰錢停產。重則不可言述。

麗星生產粉絲粉條的設備，現在已經發展到第八代，確保了設備的性能日臻完善，整個生產過程無需使用添加劑、從淀粉打漿入機到干粉絲出機，實現自動化運行，成品率高。

麗星該設備生產出的粉絲粉條外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩，柔軟筋爽，耐煮耐泡，方便運輸，保質期長。可根據各區域市場的需求，隨需調整粉絲的外型，長、短、寬、窄均可調節。

麗星大型粉絲機主要配置介紹：主要有機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

在如此寒冷的冬季中工作的確需要膽量，然而，麗星粉絲（條）設備卻無所畏懼，并且下雨天一樣的生產加工。運行穩定，生產出的粉絲粉條口感好質量好。

該設備的三大優勢：

一是產量大，運行穩定。各個零部件經過了優化改良，電機裝置設計的比較合理，運行功率及產量較高，穩定性強。

二是適應靈活，成本較低。據了解，麗星大型粉絲粉條機長期生產，陰雨天生產也不會有問題，適應性靈活，同時，運行成本較低。

三是質量有保障，性能可靠。麗星粉絲機的零部件均采用不銹鋼材質研制而成，耐磨性及耐腐蝕性非常好，壽命長，而且操作及保養工作比較容易，性能較為可靠。

粉條是我們國家的一種傳統食品，紅薯粉條，又稱紅薯粉絲，久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，用紅薯內的淀粉來制作的一種食材。把紅薯進行深加工制作成粉粉條，既能取得好的經濟效益，還能解決農民朋友銷路難等一系列問題。

麗星無需晾曬式粉條加工設備，該機械是根據淀粉的理化特性設計研制的，自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節氣候的影響，可實現連續性不間斷流水線作業。該設備整個生產過程封閉式、自動化程度高，從淀粉打漿入機到干粉絲出機實現自動化生產，成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道，不斷條、不渾湯等特點。

無需晾曬式粉條加工設備工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。

投資粉絲粉條設備需要修建冷庫和晾曬場地嗎？

近年來投資淀粉深加工項目格外多，有些朋友對粉絲粉條的制作工藝并不了解，詢問投資粉絲粉條設備需要修建冷庫和晾曬場地嗎？我們的回答是不需要。

麗星粉絲粉條設備采用鋪漿切割式工藝，設備從淀粉入機到干粉絲條出機，12道工序自動化流水線作業。生產過程中不需要使用添加劑，其自動化作業省人工，自帶低溫老化、蒸箱、烘干系統，從淀粉和漿到干粉條出機自動化自主完成，成品直接包裝即可，無需二次加工。